更年期女性补充雌激素“豆豆”食谱

编辑：百爱精制大豆异黄酮时间：2009-08-20 16:50:21

明卉有一位最要好的闺中密友刘姐，尽管刘姐比她大十几岁，但这丝毫不防碍她们的交往，在明卉眼中，刘姐有风度、有涵养加上她丰富的阅历，经常给自己的生活提供许多有益的指导。可是最近，明卉觉得刘姐有点不对劲儿，话茬稍一不对就发火，还无缘无故怀疑别人。刘姐还悄悄告诉明卉，自己的性生活也不似以前和谐，毫无快感不说，有时甚至有痛感。刘姐是个知识女性，知道自己45的年龄，是更年期到来了，她感到很苦恼，明卉曾劝她服用一些药物，可刘姐不肯，一来觉得药物有较强的副作用，再者在心理上也有点接受不了，自己真到了那个程度了吗？
　　眼看着好朋友痛苦自己却帮不上忙，明卉很是郁闷。不过最近认识的一个朋友帮了她的忙，这位营养家朋友告诉她，通过饮食调节可改善更年期症状，而其中的主角就是大豆。
　　原来，女性更年期卵巢机能减退，体内雌激素合成与分泌不足，导致出现脂肪和胆固醇代谢失常，会出现精神倦怠、体力下降等现象，还可能引起老年性阴道炎及阴道粘膜萎缩、干燥，这会导致性生活困难和性交痛等一些生理问题。
　　大豆中所含的大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，经常食用可改善更年期的不良症状。雌激素是女性维持正常月经周期和性功能的主要性激素，而且还有塑造女性曲线美，促使皮肤柔嫩润滑等功能。另外异黄酮对停经后妇女的骨骼、血液循环系统的健康维持有所助益，还有抑制宮颈癌、乳癌的作用。大豆营养极为丰富已是众所周知，但大豆对女性健康的这种特殊意义似乎还不是人人了解。
　　明卉如获至宝，立即为刘姐设计了一套"豆豆"三餐食谱：
　　早点：豆浆+烧饼
　　午饭：
　　A 米饭+家常豆腐+紫菜汤
　　B 米饭+主菜+小白菜豆腐汤
　　C 大饼+肉末酿豆腐+青菜汤
　　晚饭：粥+豆制品

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