全球大豆异黄酮总产量三年升一倍

编辑：百爱精制大豆异黄酮 时间：2009-06-13  15:34:55

大豆异黄酮的主要原料为榨掉豆油后的副产品大豆豆粕（豆饼），其工艺流程大体如下：豆粕粉碎→溶剂萃取→过滤→双效蒸发→真空干燥，即可得到大豆异黄酮（粗品）。据悉，我国每年的大豆豆粕总产量有数千万吨，从前豆粕主要用作动物饲料，故附加值不高。如能充分利用大豆豆粕这一宝贵资源进而开发出大豆异黄酮、大豆蛋白粉、大豆低聚糖和大豆膳食纤维等系列衍生产品，不仅能大大提高大豆加工业的经济效益，还可为国内生产植物雌激素提供充足的原料。

　　美国的“植物雌激素热”带动了我国大豆异黄酮类大豆提取物的出口热。据了解，在上个世纪90年代中后期，我国每年仅出口十几吨大豆异黄酮。而目前大豆异黄酮出口量每年已达50~60吨（另一说为80~100吨，因为行业协会难以掌握精确的统计资料，且大多数大豆异黄酮生产企业为中小企业，属于“接单加工”的厂商，难以准确统计其出口异黄酮的数量）。

　　2000年以前，国内仅有华北制药集团等2~3家企业生产大豆异黄酮，产量不过区区一二十吨。近几年来，随着国外市场“植物雌激素热”的兴起，大豆异黄酮成为畅销全球的保健新产品。目前该产品的出口价一直保持在每吨180万~240万元（人民币）的价位上；含量为80%的大豆异黄酮卖价则高达每公斤3000元以上；而高纯度大豆异黄酮单体成分（如黄豆甙元、染料木素、大豆亭等等）在国际市场上每克可卖1万元人民币。

　　2002年，世界大豆异黄酮总产量仅500吨左右，至2005年已上升为1000吨，3年上升了1倍。预计今后几年，国际市场大豆异黄酮年需求量在1500~1800吨之间，故供需缺口较大。据国外媒体最新报道，美国市场上至少已有300种不同品牌的植物雌激素类产品，它们大多以大豆异黄酮为主要原料。西方学者认为，以植物雌激素代替有严重副作用的传统“激素替代疗法”（HRT）治疗更年期综合症疗效更好，对人体更安全。

　　国内产品绝大多数供出口

　　鉴于国际市场植物雌激素——大豆异黄酮前景看好，目前，国内已有20多家企业在生产大豆异黄酮，估计总生产能力已超过250吨。就在几年前，华北制药集团还是国内最大的大豆异黄酮生产商（年生产能力为20吨，但实际产量没有那么多）。近2年来，东北地区盛产大豆的省份加大了大豆异黄酮原料药的开发力度。如吉林修正药业拟投入巨资建亚洲第一、国内最大的大豆异黄酮生产基地（年产大豆异黄酮50吨左右）。黑龙江五常葵花药业拟建一年产30吨大豆异黄酮的生产线（总投资1.2 亿元人民币）。新近加盟的国内大豆异黄酮生产企业还有浙江欣欣生化科技有限公司、黑龙江双河松嫩大豆生物工程公司等。清华大学利用其技术与人才优势，开发出了一种专为更年期女性“量身定做”的以纯大豆异黄酮为主要成分的保健新产品“安睡美”胶囊。目前国内市场上的新老大豆异黄酮类保健产品品牌还有“百爱大豆异黄酮”等等。

　　据西方经济学家预计，今后5年内，以大豆异黄酮为主体的世界植物雌激素市场将以每年25%的速度递增。至2010年，大豆异黄酮全球总需求量将达2000吨以上。我国为世界第三大豆生产国（居美国、巴西之后），拥有大量大豆豆粕资源，但至今尚未充分开发利用。建议有关部门将扩大大豆异黄酮及其他大豆提取物产品的原料生产规模，尽快打开国内市场（据报道，我国目前生产的大豆异黄酮90%供出口，内销仅10%，而国内至少有2亿女性为大豆异黄酮的潜在消费者）。相信国际市场上方兴未艾的“植物雌激素热”将会带来大豆异黄酮前所未有的繁荣期。